مجله دلتا مجله دلتا .

مجله دلتا

۱۴ خاصيت فوق العاده رزماري ( سلامتي + زيبايي )


رزماري گياه مورد علاقه آشپز ها است؛ درباره خواص رزماري ( اكليل كوهي ) چه مي‌دانيد؟ تا به حال چاي رزماري نوشيده‌ ايد؟ با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد.

خواص-رزماري

خواص رزماري چيست؟ رزماري يا اكليل كوهي يك گياه پرخاصيت است، به جرأت مي‌توان گفت كه اين گياه دارويي مثل چاي سبز با انواع سرطان مبارزه مي‌كند، مانند نعناع دوست دستگاه گوارش است و مثل بابونه، اسطوخودوس و گل گاو زبان خاصيت آرام‌بخشي و ميكروب كشي دارد؛ صبر كنيد! اين داستان خوشمزه هنوز تمام نشده است. درباره خواص رزماري هرچه بگوييم باز هم كم است، شايد همين حالا وقت آن رسيده باشد كه عطر و طعم چاي يا دمنوش رزماري را امتحان كنيد البته در حالي كه صفحه سلامتي مجله دلتا را ورق مي‌زنيد.

رزماري

رزماري چيست؟  

گياه رزماري با نام علمي «Rosmarinus officinalis»  از خانواده نعناعيان است كه البته به آن اكليل كوهي يا رومارَن هم مي‌گويند. برگ‌هاي اين گياه سبز و نوك تيز است. رومارن بومي منطقه مديترانه است. گل‌هاي آن در رنگ‌هاي گوناگون سفيد، صورتي، بنفش يا آبي موجود است. از برگ‌هاي تازه يا خشك شده رزماري يا اكليل كوهي براي تهيه انواع غذاها، خوراك مرغ و سالاد و سس خانگي استفاده مي‌شود.

طبع گياه رزماري ( اكليل كوهي ) 

رزماري گياهي با طبع گرم از طيف وسيعي از روغن‌ها، فنوليك اسيدها و فنوليك ديترپن‌ها تشكيل شده است كه خاصيت آنتي اكسيداني و ضد ميكروبي قوي دارد. حتي بو كردن اين گياه هم مي‌تواند تأثير آرام‌بخشي روي شما داشته باشد. در ادامه با خواص رزماري بيشتر آشنا مي‌شويد، با ما همراه باشيد.

گياه رزماري

خواص رزماري ( اكليل كوهي ) 

از اين بهتر نمي‌شود؛ يك انتخاب دقيق و جانانه براي سلامتي بدن؛ چقدر دمنوش‌ها و گياهان دارويي تكراري را امتحان مي‎كنيد؟ اصلا چقدر قهوه مي‎خوريد؟ اين بار كه به مغازه عطاري مي‌رويد به شما پيشنهاد مي‌كنيم كه اين گياهان دارويي جديد مثل رزماري، بابا آدم، دم اسب و … را امتحان كنيد، دمنوش گياهي هميشه آماده پذيرايي از شما است.

دمنوش و چاي رزماري ضد سرطان و ضد استرس است و به عنوان يك ضد آفتاب طبيعي و آبرسان پوست و مو عمل مي‌كند، فوايد بي‌نظير و شگفت انگيز رزماري فقط به اين موارد ختم نمي‎شود با ما همچنان همراه باشيد.

فوايد رزماري

فوايد رزماري براي زيبايي ( خواص گياه رزماري ) 

زيبايي پوست و موي خود را از رزماري ( اكليل كوهي ) بخواهيد. اين گياه، گل و عرق رزماري براي زيبايي پوست و مو معجزه مي‌كند.

  • خواص رزماري براي پوست

چاي و دمنوش رزماري باعث زيبايي پوست و مو مي‌شود. رزماري با آنتي اكسيدان‌هاي طبيعي كه دارد، به عنوان يك آبرسان طبيعي براي پوست صورت عمل مي‌كند، اين گياه يك ضد آفتاب طبيعي است كه مانع از سرطان پوست مي‌شود. درواقع عصاره رزماري پوست را از آسيب‌هاي uv محافظت مي‌كند.

  • خواص عصاره و دمنوش رزماري براي مو

اگر پوست سر شما به دلايل مختلف مثل رنگ كردن مداوم يا استفاده از شامپوي نامناسب، خارش و حساسيت دارد، عصاره و دمنوش رزماري دواي درد شما است. رزماري باعث تقويت و رشد موهاي شما مي‎شود. استفاده از روغن رزماري ريزش مو را برطرف مي‌كند.

  • بهداشت دهان و دندان با عصاره رزماري

عصاره رزماري با خاصيت ضد التهابي‌اش مثل يك دهان‌شويه ضد ميكروب و طبيعي عمل مي‌كند. براي رعايت بهداشت دهان و دندان خود مي‌توانيد از عصاره اين گياه ( بعد از مسواك زدن ) استفاده كنيد.

چاي رزماري

فوايد رزماري براي سلامت بدن ( گل، گياه و عرق رزماري + دمنوش و چاي رزماري ) 

رزماري براي چي خوبه؟ گياه رزماري بسياري از بيماري‌ ها را درمان مي‌كند:

  • خواص گياه رزماري براي سلامت قلب

گياه رزماري سلامت قلب شما را تضمين مي‌كند. خاصيت آنتي اكسيداني موجود در گياه رزماري باعث بهبود گردش خون و رفع گرفتگي عروق خوني مي‌شود؛ درنتيجه شما قلب سالم‌تري خواهيد داشت.

  • تقويت حافظه با گل رزماري

گل و گياه رزماري ضد آلزايمر است و باعث تقويت حافظه و افزايش قدرت تمركز مي‌شود. در زمان باستان، يوناني‌ها از اين گياه براي كمك به حافظه و تحريك مغز استفاده مي‌كردند. اين گياه حاوي مواد و روغن‌هاي ضروري است كه به افزايش قدرت حافظه و تمركز ذهن كمك مي‎كند.

اسيد كارنوزيك موجود در رزماري، از نورون‌هاي مغز در برابر استرس و فشار بيش از حد محافظت مي‌كند. اين اسيد ضامن سلامت سلول‌هاي عصبي مغز است. همچنين رايحه درماني با گياه، گل و روغن رزماري باعث بهبود عملكرد حافظه و مغز مي‌شود.

  • خواص عرق رزماري براي كبد

رزماري حاوي تركيباتي به نام «كولين» است كه چربي‌هاي كبد را كنترل مي‌كند، اين گياه خاصيت ضد التهابي قوي دارد كه مي‌تواند سموم كبد را دفع كند؛ يك سم زداي طبيعي براي بدن.

  • رزماري گياه ضد سرطان

چقدر چاي سبز مي‌خوريد؟ چاي و دمنوش رزماري را امتحان كنيد. اين گياه ضد سرطان است. اجزاي فعال رزماري رشد سلول‌هاي سرطاني را متوقف مي‌كنند؛ براي جلوگيري از سرطان‌هاي شايع ميان خانم‌ها و آقايان مثل سرطان خون، كولون، سرطان سينه، سرطان پروستات و … جوشانده اين گياه را به صورت روزانه مصرف كنيد.

  • خواص و فوايد رزماري براي خانم ها

در طب سنتي، گل و گياه رزماري براي مبارزه با قاعدگي و دردهاي ناشي از آن، عفونت هاي ادراري و مثانه ( بيماري شايع در ميان خانم‌ها ) بسيار مفيد است. اين گياه دردهاي كليه را هم كاهش مي‌دهد.

  • خواص رزماري براي لاغري

چاي و دمنوش رزماري شما را لاغر مي‌كند. خاصيت ضد هيپروگليسمي و ضد التهابي موجود در گياه رزماري باعث چربي سوزي و كاهش وزن مي‌شود. اگر قصد لاغر شدن داريد، اين دمنوش را در برنامه و رژيم لاغري خود بگنجانيد.

  • خاصيت رزماري براي صرع

بسياري از بيماري‌هاي مغزي با رزماري قابل كنترل و درمان است. برگ‌هاي رزماري ضد تشنج است؛ چاي و دمنوش گياهي رزماري مي‌تواند حملات ناشي از صرع را كاهش دهد، رزماري ضد اسپاسم عضلاني عمل مي‌كند.

  • خواص دمنوش رزماري ؛ آرام بخش اعصاب

بعد از گل گاو زبان حالا نوبت به چاي و دمنوش رزماري مي‌رسد. همانطور كه گفتيم، حتي رايحه اين گياه هم مانند اسطوخودوس مي‌تواند شما را آرام كند. نكته جالب توجه اين است كه در كنار چاي و دمنوش گياهي رزماري، استفاده از واكسن حاوي برگ رزماري هم مي‌تواند اضطراب را كاهش دهد.

فوايد اكليل كوهي

  • رزماري گياه ضد سرماخوردگي

در كنار تمام دمنوش‌هاي گياهي ضد سرماخوردگي مثل بابونه و آويشن، رزماري هم مي‌تواند آنفولانزا، سرماخوردگي و عفونت‌هاي ويروسي را درمان كند. برگ‌هاي رزماري خاصيت خلط آوري دارند كه مي‌توانند سرفه‌هاي مداوم را كاهش دهند.

پيشنهاد مطالعه: براي اطلاعات بيشتر درباره روش‌هاي درمان سرماخوردگي به مقاله ” ۱۷ دمنوش گياهي ضد سرماخوردگي” مراجعه كنيد.

  • خواص اكليل كوهي براي آقايان

رزماري گياهي پر خاصيت براي همه افراد است. اين گياه قدرت باروري را افزايش مي‌دهد و اسپرم مردان را تحريك مي‌كند.

  • خواص رزماري براي ديابت

 رزماري سطح قند خون را تنظيم مي‌كند. چاي و دمنوش رزماري مثل  باميه يك انتخاب مناسب براي افراد ديابتي است. البته اين افراد بايد در مصرف رزماري دقت كنند.

  • درمان آرتروز با پماد رزماري

پماد رزماري يا جوشانده اين گياه دردهاي مفصلي از جمله آرتروز و نقرس را درمان مي‌كند. اين گياه با كاهش آسيب اكسيداتيو مفاصل و بافت‌هاي اطراف از پيشرفت آرتروز روماتوئيد جلوگيري مي‌كند.

چاي رزماري

طريقه مصرف چاي و دمنوش گياه رزماري براي لاغري 

 براي تهيه چاي و دمنوش گياهي رزماري، به اندازه ۲ قاشق چايخوري رزماري خشك يا يك شاخه متوسط از اين گياه را در آب جوش بيندازيد و بعد از ۱۰ دقيقه كه آب جوش آمد، تركيب گياهي را از صافي رد و ميل كنيد، از اين دمنوش گياهي ۳ ليوان در روز بنوشيد.

 كاشت رزماري ( استفاده از رزماري در غذا و گوشت ) 

همانطور كه گفتيم، گياه رزماري يك انتخاب مناسب براي آشپزها است. شما مي‌توانيد اين گياه را در خانه پرورش دهيد و از آن در انواع غذاها، سالاد و دمنوش‌هاي خانگي استفاده كنيد.

براي اين منظور، دانه گياه رزماري را بايد در خاكي كه به‌ خوبي زهكشي شده است و دماي ميانگين ۲۱ درجه‌ سانتيگراد دارد، بكاريد. از آن جايي كه رزماري مي‌تواند چند هفته سرما را تحمل كند، بهتر است در اوايل بهار اين كار را انجام دهيد.

مضرات رزماري

مضرات رزماري ( رز ماري )

  • مثل هميشه خانم‌هاي باردار بايد بيشتر مراقب باشند. مصرف بيش از حد رز ماري در خانم‌هاي باردار خطرناك است و ممكن است باعث سقط جنين شود البته خانم‌هاي شيرده هم بايد در مصرف اين گياه زياده‌روي نكنند.
  • همانطور كه گفتيم، افرادي كه مرض قند دارند، بايد از چاي و دمنوش گياهي رزماري به اندازه استفاده كنند.

نظر شما درباره اين گياه دارويي و خواص بي‌نظير آن چيست؟ هنوز هم نوشيدن چاي سبز را به اين گياه ترجيح مي‌دهيد؟ شايد همين حالا وقت تغيير در رژيم غذايي و ذائقه شما رسيده باشد.


برچسب: بيماري، تغذيه، سلامتي، طب سنتي، مجله دلتا،
امتیاز:
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۵ دى ۱۳۹۸ساعت: ۱۱:۴۵:۲۲ توسط:مجله دلتا موضوع:

:: مطالب مشابه
[RelPostTitle] [RelPostTitle]
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :